सुबह खाली पेट भीगे चने खाने से कई लाभ मिल सकते हैं. चने में मौजूद गुण शरीर के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं. इसे गुण के साथ सेवन करना अच्छा होता है।
हमारे बड़े-बुजुर्ग शुरू से ही भीगे हुए चने खाने के फायदे (Soaked Chana Benefits) गिनाते आए हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके सेवन से भला ऐसा क्या हो जाता है? अगर नहीं तो इस आर्टिकल को पूरा पढ़ डालिए क्योंकि बताया जाता है कि अगर 30 दिन भी रोजाना सुबह-सवेरे खाली पेट इन्हें खाया जाए तो कई बीमारियां पास भी नहीं फटकती हैं।
चने को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. चना हर घर में आसानी से मिलने वाली चीजों में से एक है. चना रेशेदार होता है और इसमें फैट भी कम होता है. काले चने को स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. इसे आप कच्चा, उबालकर, सब्जी और सलाद के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. चने किसी भी रूप में खाएं ये स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक माने जाते हैं.
भीगे हुए काले चने खाने के फायदे
प्रोटीन और आयरन से भरपूर अगर आप शाकाहारी हैं, तो काला चना आपके लिए प्रोटीन का काफी अच्छा स्त्रोत हो सकता है। इसके अलावा इसमें आयरन भी भरपूर रूप से होता है। सुबह खाली पेट काला चना भीगोकर खाने से आप इसका सेवन कर सकते हैं। इसमें हीमोग्लोबिन का काफी अच्छा स्त्रोत होता है। इससे आपको कमजोरी और थकान महसूस नहीं होता है। ब्रेकफास्ट में भीगे चने खाने से आप पूरे दिनभर एनर्जेटिक हो सकते हैं।
पाचन में करे सुधार
भीगे हुए काले चने का सेवन करने से आपके पाचन तंत्र में सुधार हो सकता है। इससे कब्ज, अपच, एसिडिटी जैसी परेशानियों को दूर किया जा सकता है।
हार्ट हेल्थ को रखे बेहतर
काले चने में एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स की प्रचुरता होती है, जो आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर कर सकता है। इसके अलावा इसमें मौजूद पोषक तत्व ब्लड क्लोटिंग की परेशानी को कम कर सकता है।
भीगे हुए काले चने फाइबर
भीगे हुए काले चने फाइबर से भरपूर होते हैं जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह आपके पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के साथ शरीर से सभी हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। नियमित रूप से काले चने खाने से कब्ज और अपच जैसी पाचन संबंधी समस्याएं दूर रहती हैं।