हक्का मैगी एक लोकप्रिय फास्ट फूड डिश है, जो भारतीय स्टाइल में बनाई जाती है। इसमें मैगी नूडल्स को तले हुए सब्जियों, सोया सॉस और स्पाइसी मसालों के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले मैगी नूडल्स को उबालकर अलग रख लेते हैं, फिर कढ़ाई में तेल गर्म करके सब्जियों को भूनते हैं और अंत में उबले हुए नूडल्स को मिलाते हैं। यह एक झटपट बनने वाली डिश है, जो अक्सर स्नैक या लाइट मील के रूप में पसंद की जाती हैं।
हक्का मैगी बनाने की विधि इस प्रकार है:
हक्का मैगी बनाने की सामग्री: :
• 1 पैकेट मैगी नूडल्स
• 1 कप कटी हुई सब्जियाँ (गाजर, बेल पेपर, प्याज, मटर)
• 2-3 चम्मच सोया सॉस
• 1 चम्मच चिली सॉस (वैकल्पिक)
• 1 चम्मच तेल
• 1/2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्टनमक स्वादानुसारहरी मिर्च (स्वादानुसार, बारीक कटी हुई)
मैगी बनानेकी विधि:
Step 5 :आपकी ‘हक्का मैगी’ बन कर तैयार है, आप इसे सॉस के साथ परोस सकती हैं। उम्मीद है कि आपको यह रेसिपी पसंद आई होगी इसी तरह आसान और झटपट बन जाने वाली रेसिपीज के बारे में जानने के लिए पढ़ती रहें हरजिंदगी ।
Step 1 :सबसे पहले पानी उबाल लें और उसमें मैगी डाल कर बॉयल कर लें। मैगी जब उबल जाए तो उस पर ठंडा पानी डाल कर उसे अलग रख लें।
Step 2 :अब एक पैन में तेल डालें और लहसुन को फ्राई कर लें। इसके बाद सभी कटी हुई सब्जियों को पैन में डालें और फ्राई कर लें।
Step 3 :इसके बाद मैगी मसाला डालें और साथ ही सभी तरह के सॉस पैन में डालकर सामग्री को अच्छी तरह से पका लें।
Step 4 :अब आपको उबली हुई मैगी पैन में डालकर अच्छे से सभी सामग्रियों को मिक्स करना है।